Как приготовить яичницу в микроволновке в тарелке

Необходимые ингредиенты и посуда

• 1-2 яйца
• Плоская керамическая или стеклянная тарелка
• Вилка или венчик
• Соль и перец по вкусу
• Масло (по желанию)

Пошаговая инструкция

Базовый рецепт

1. Слегка смажьте тарелку маслом или кулинарным спреем
2. Разбейте яйца в тарелку, стараясь не повредить желтки
3. Проколите желтки вилкой (чтобы избежать взрыва)
4. Посолите и поперчите по вкусу
5. Поставьте в микроволновку
6. Готовьте на средней мощности 1 минуту
7. Проверьте готовность и при необходимости добавьте 15-30 секунд

Рекомендации по времени

Варианты приготовления

Взбитая яичница

• Взбейте яйца вилкой до однородности
• Добавьте 1 ст. ложку молока или воды (по желанию)
• Готовьте 1 минуту, перемешайте и готовьте еще 30-60 секунд

Яичница с добавками

1. Нарежьте мелко овощи (помидор, перец, лук)
2. Выложите на тарелку, смазанную маслом
3. Разбейте сверху яйца
4. Готовьте 1,5-2 минуты
5. Посыпьте тертым сыром в последние 30 секунд

Меры предосторожности

• Не используйте металлическую посуду
• Не накрывайте плотно - оставьте отверстие для выхода пара
• Проверяйте готовность каждые 30 секунд
• Будьте осторожны - тарелка может быть горячей

Советы по приготовлению

• Для равномерного приготовления перемешайте яйца в середине процесса
• Дайте постоять 1 минуту после приготовления - яйца дойдут
• Используйте силиконовую крышку для микроволновки, чтобы избежать брызг
• Экспериментируйте со временем в зависимости от мощности вашей микроволновки

Приготовление яичницы в микроволновке - это простой и быстрый способ получить вкусное и питательное блюдо. Соблюдая основные правила и регулируя время приготовления, вы сможете добиться идеального результата.